동맥경화증 등 예방효과

방광염에 이로운 식품으로 널리 알려진 크렌베리 주스가 혈관에도 좋은 영향을 주는 것으로 나타났다.

헬스데이 뉴스 10일자에 따르면 위스컨신대 수의대 연구진들은 돼지를 상대로 실험한 결과, 크렌베리 주스가 콜레스테롤로 막히거나 혹은 좁아진 혈관을 확장시킨다는 사실을 발견했다.

연구진들은 동맥경화를 유발시키는 고 콜레스테롤증을 가지고 있는 돼지중 일부를 선택해 이들에게 크렌베리 주스 파우더를 섭취하게 했다. 6개월이 경과하면서 이들 돼지들의 혈관은 정상적인 작용을 하기 시작했다.

반면 크렌베리 주스 파우더를 섭취하지 않은 고 콜레스테롤증 돼지들은 크렌베리를 섭취한 돼지들과 정상 돼지에 비해 그 혈관 활동이 훨씬 비정상적인 것으로 나타났다.

이번 연구를 주도한 크리스 엘리엇 박사는 동맥경화증 등 혈관질환이 심장에 미치는 영향을 생각할 때, 이번 연구결과는 고 콜레스테롤증 등을 미리 방지해 위험한 심장 질환을 낮추는 데 유익을 주는 것이라고 말했다.

연구팀은 앞으로 크렌베리의 어떤 특정요소가 혈관에 영향을 주는 지에 관해 연구를 할 계획이다.

이번 연구는 지난 달 10일 샌디에고에서 열린 국제 정신과학 협회에서 발표됐다. / 최정희 기자