"텐 사우전드·라미 베이커리 앤 카페 앞세워 20개 매장 오픈

(올랜도) 최정희 기자 = 미국 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H 마트의 프랜차이즈 전문 자회사 BK 프랜차이즈가 스페셜티 커피 브랜드 텐 사우전드 커피(Ten Thousand Coffee)와 카페형 베이커리 브랜드 (라미 베이커리 앤 카페(L’AMI Bakery & Café)를 앞세워 미국 전역 가맹 사업 확대에 나섰다.

북미 아시안 식음료 시장이 가파르게 성장하는 가운데, 2026년을 기점으로 본격적인 외형 확장에 돌입한다는 전략이다.

뉴욕에서 시작한 텐 사우전드는 세련된 브랜드 이미지와 고품질 스페셜티 커피를 앞세워 엠지(MZ)세대와 커피 애호가를 동시에 끌어들였다. 운영 효율을 극대화한 시스템을 구축해 안정적인 프랜차이즈 모델로 자리 잡았다는 평가다.

2025년 한 해 동안에만 20건의 가맹 계약을 체결했다. 이들 매장은 2026년부터 뉴저지(뉴저지), 캘리포니아, 텍사스, 일리노이 등 주요 거점 지역에서 순차적으로 문을 연다.

라미 베이커리 앤 카페는 한국식 베이커리의 섬세함과 프리미엄 디저트를 현대적으로 재해석한 카페형 브랜드다. 최근 뉴욕주 그레이트넥 에이치 마트 몰에 신규 매장을 열었고, 2026년 상반기에는 뉴저지주 포트리 H마트 내 추가 매장 개점을 앞두고 있다.

현재 직영점과 전략 매장을 통해 브랜드 인지도를 높이고 있으며, 향후 인숍(매장 내 입점형)과 단독 매장형을 병행하는 확장 전략으로 가맹 사업을 넓혀갈 계획이다.